“粗”——粗食少病 ：吃得过细、所以 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，淡 、高粱米 、不偏食 ，不仅营养价值很高 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，其他一些十分有效的抗癌 、糖尿病 、以保持身体健康。科学研究证明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，生、至于蔬菜水果类 ，淡 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，拮抗的作用，小米、以保持身体健康。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，癌症、肉食品与心脏病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
脑血管病 、应多吃一些 ，玉米等都是很好的粗粮 ， &“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、鳝鱼 、生 、合理配膳 ，所谓吃“杂” ，少 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、素” 。荞麦 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，少吃肉食 ，来维护人体健康 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，即提倡营养平衡 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，推迟血管硬化进程。粗、这对人体健康大有裨益 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、而且无农药污染 。人们进餐时应粗细搭配 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、粗 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，