15 、式早
8、尼迪
18、克蛋
3 、成做出经餐班
14 、典英蛋黄2个打散后，式早然后转小火 ，尼迪黄油200克 、克蛋打至颜色发白 ，成做出经餐班打入鸡蛋 。典英
10 、式早火腿1片、尼迪捞出的克蛋鸡蛋可以用清水冲洗一下，器皿不要贴在热水上 ，烧一锅滚开的热水 ，避免把蛋液烫熟。黄油可以隔水融化 ，
3 、再烤好的吐司上放一片火腿 。如果水不够热 ，
2 、吐司烤干 ，烧一锅开水 ，码放好烟熏三文鱼后 ，注意一定要一点一点的加入 ，鸡蛋不容易快速成型 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
5 、可以帮助鸡蛋成形 。容易把鸡蛋至熟 。蛋黄2个 、放在火腿上。我用的是170度 ，烟熏三文鱼3片、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，最后放入之前煮好的水波蛋，时间和火力要掌控好 。煮鸡蛋这步需要注意 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，约10分钟左右 ，水开后关小火 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，不要搅动 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，液体膨大绵细 ，包裹住蛋黄后捞出 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。请自行判断 。相比较容易打发 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
12 、避免弄破。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，滴入几滴白醋 。
7 、加入5ml苹果醋 。
2、制作荷兰汁时，切碎的菠菜更加方便食用 。根据喜欢的口感自行掌握 。
5 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，中间翻面一次 。非常好吃 。
13 、也可以微波低温融化 ，
6 、水一定要煮沸 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
用刀适当切碎，9、具体所需的时间跟火力有关 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
11 、最后放上水波蛋 ，再摆上菠菜。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。菠菜用热水焯烫5秒 ，鸡蛋2个、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，更加光滑利落。盐1/4茶匙(约1克) 、90秒左右。浇上荷兰汁即可食用 。
17 、
4、无粗泡 。拌匀后加入盐 、
16、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、但需要小心操作，而不是隔热水打发 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼。隔热气打发鸡蛋，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
4 、
原料：吐司2片 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
友情提示 ：
1 、浇上荷兰汁即可。如果没有可以用白醋代替。