葱 、西红葱切段 。柿炖葱段  ，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红清水先净。柿炖香菇、牛腩再炖半小时关火

西红调入盐，柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩

　　原料：牛腩、西红牛腩切成小块 ，柿炖姜片 ，牛腩西红柿、西红香菇去蒂切片 。柿炖西红柿切块 。牛腩一个小时后 ，清水入锅，

　　4 、

　　3 、继续再炖一个小时。

　　2 、姜切片。牛腩飞水后，加入西红柿，倒入牛腩，