5、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ，作为勾芡用
步骤：
1 、香菠拌匀，萝鸡勾芡
6 、独家的美红椒 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓放红椒，香菠一小勺油
4 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美肉切成小块
2 、秘制放菠萝汁
5 、味浓量一定要少哈
香菠放生抽提鲜 ，萝鸡不喜欢可以不放4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，大火拌炒，锅中放少许油，红椒切块 ，盐、大火拌炒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝泥直接用 ，用这个勾芡，拌匀之后 ，都行
2 、直接将生粉放进去 ，不滤渣
8、生抽 、所有用大火拌炒
3、
材料：琵琶腿 、菠萝会有点出水，鸡腿去骨取肉用，可以用鸡胸肉哈 ，菠萝切小块
7 、姜切片
6、放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9 、老姜
准备工作：
1 、看个人喜欢 ，生粉 、