材料:白萝卜1个、脆辣蒜5瓣、爽口苹果、凉菜辣萝白萝卜丝 、也可宴客盐。韩式拌匀 。糯米粉10克与90克清水搅匀,姜2片 、清水90克
做法:
1 、糖、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。白萝卜撒少许盐 ,小火煮成浆糊状 。韭菜几根、辣椒面60克、白糖1小匙、苹果1/3个 、韭菜洗净切成段 ,
10 、姜切碎末 ,鱼露30毫升、虾皮剁碎备用。
5 、梨、将鱼露倒入辣椒面中。
8、
7、
4、倒去腌出的水。
6 、
2 、姜蒜末 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,
3、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、再加入切碎的虾皮拌匀 。
